Precalentamos el horno a 220º.
Mientras preparamos la salsa de Ketchup y miel mezclandolo bien y reservamos.
En una fuente de horno, colocamos las costillas, le echamos un chorretón de aceite y un poco de sal (no mucha) por encima.
Al meterlas al horno lo bajamos a 200º.
Cuando lleven unos 20 minutos, barnizamos las costillas con la salsa que teníamos reservada, y cada 5 minutos les damos la vuelta y las barnizamos, y así, hasta que estén hechas. Las mías en 50 minutos estaban listas para comer!